Capodanno 2025 Villa Ikebana Palermo Cenone e Veglione

CAPODANNO 2025
Pronti per il conto alla rovescia?

Villa Ikebana sorge nel palermitano, tra le colline di Bolognetta, immersa nel verde ma a soli 20 minuti dal Capoluogo.

Per il 31 dicembre 2024, i nostri chef propongono un ricco Cenone di San Silvestro, dai sapori intensi del pesce fresco del mediterraneo!

Il nostro Gran Cenone di San Silvestro

Bollicine di Benvenuto
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*ANTIPASTI DEL GOLFO*
• Polpo Scottato su Soffice di Patate e Basilico Fresco
• Gambero in Tempura con Essenza di Curry
• Ventaglio di Salmone Affumicato e Bufala Campana
• Perla di Riso al Nero di Seppia con Emulsione di Ricci
• ⁠Caponata di Pesce Spada con Mandorle Tostate

*PRIMI DELLO CHEF*
• Risotto agli Scampi con Vellutata di Zucca e Cozze Mediterranee
• ⁠Paccheri Freschi con Julienne di Seppioline, Gamberi e Pistacchio

*LE SPECIALITÀ DELLA CUCINA*
• Orata Dorata con panure di Panko alla Curcuma
• Gamberone Imperiale di Mazara alla Griglia
• ⁠Fagottino di Pesce Spada agli Agrumi Siciliani
• Verdure di Misticanza con Crunch di Carote a Julienne

*DESSERT*
• Delizia Rocher alla Vaniglia con Cascata di Nutella e Nocciole
• Panettone tradizionale e Pandoro

*LENTICCHIE AUGURALI*

Inclusi: Acqua, Cola, Vino Principe di corleone, Spumante, Caffè e Liquori.

NB. 1 bottiglia di Spumante in ogni tavolo poco prima di mezzanotte

Veglione con musica e animazione a 360 gradi proposta dal nostro staff
* Demma brothers Dj’s
* Toty Dj
* Gabri vox
* Franky V

Cosa aspetti? Prenota subito‼️
Cenone ???? + Veglione & Animazione a SOLI 95€
baby 0/3 anni FREE (no posto a sedere)
baby 3/10 anni a SOLI 40€
possibilità di scelta di menù a base di carne ????
possibilità di sconti x gruppi superiori a 25 pax
Per info e prenotazioni:
Tony 3281094315
Micky 3281486188